El blockchain es básicamente una base de datos o una forma de almacenamiento en el entorno digital.
Lo que hace especial a esta tecnología es la forma en la que almacena la información.
Se guarda en bloques “blocks” que una vez llenos, se van uniendo a otros bloques formando una cadena.
Además, estos bloques se construyen de manera descentralizada, es decir, que no dependen de servidores ni de personas y están en manos de una red de blockchain en concreto.
Estos bloques de red se llaman nodos y no pertenecen a una única entidad, sino a miles de personas o grupos.
Almacenar datos de manera transparente y segura
La tecnología blockchain está al alcance de todos porque cualquiera puede acceder a esta red para confirmar la información, sin poder editarla o cambiarla.
Es decir, esto garantiza la seguridad de la información que se almacena.
Esta base de datos blockchain no solo sirve para almacenar transacciones financieras.
Así mismo, también se está utilizando para crear aplicaciones descentralizadas, contratos inteligentes, para gestionar cualquier proceso de toma de decisiones, control alimentario, autenticación, Open Data, gestión de la propiedad intelectual, las posibilidades son infinitas.
Blockchain aplicado al sector restauración
Una de las aplicaciones en la que puede utilizarse la tecnología blockchain es en el sector restauración, por ejemplo, en la industria alimentaria facilita el rastreo de los productos alimentarios desde los proveedores hasta el consumidor final.
Esto permite que la cadena de suministros de alimentos sea transparente, reduciendo el fraude alimentario y proporcionando altos niveles de confianza frente a los consumidores.
Entonces, se consiguen procesos de pagos más rápidos y limpios.
En el sector hotelero también se encuentran aplicaciones interesantes que ayudan a mejorar la productividad y todos los procesos operativos.
Impulsa la productividad de tu empresa con Blockchain
Los beneficios obtenidos al aplicar la tecnología blockchain en cualquier sector industrial, son muchos.
El principal es la seguridad de la información almacenada, porque todos los datos están protegidos contra ciberataques.
Así mismo, simplificar procesos es también una gran ventaja para facilitar gestión de cobros y pagos.
También, la practicidad es uno de los beneficios, ya que, al poder acceder a la información de manera inmediata y sencilla, se podrá ofrecer una mejor experiencia al usuario, y esto en el sector hotelero es fundamental.
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